Ejercicio 2:Trufas de chocolate

Hoy preparamos trufas un buen postre para picar todos estas navidades.
INGREDIENTES

• 600 g de chocolate
• 400 de nata para montar para montar
• 100 g de mantequilla 
• algo para decorar fideos de chocolate, coco rayado...

PRIMER PASO:
Al baño maría derretimos el chocolate junto a la mantequilla.

SEGUNDO PASO:

Cuando se derrita añadimos la nata y mezclamos hasta que se integre todo

TERCER PASO: 

Dejar enfriar un día a temperatura ambiente 1 día o en la nevera de 4 h a una noche                                                                 

CUARTO PASO:

Hacer bolitas de un tamaño de aprox. una cucharadita para que nos salgan unas 50. Moverlas en lo que las vayamos a decorar para que se adhiera.